養生月子餐
產後媽咪身體仍處在極度虛弱的狀態,腸胃蠕動較差,
消化與營養吸收功能也尚未恢復;月子餐將分為四大階段藥膳調理,
採循序漸進食補方式,幫助調養個人體質,輕鬆恢復美麗元氣。
第一階段 去淤活血
產後 3~9 天,媽咪身體會出現血虛、血瘀症狀,胃腸道功能尚未恢復;此時以「去除瘀血、活血、幫助惡露排出」為主;並採清淡烹調,幫助強化腸胃機能,以利後續營養吸收。
第二階段 健脾補血
產後 10~16 天,瘀血惡露已排出,可開始「健養脾胃,同時進行補血、調理水分代謝」,改善因懷孕所造成的水腫;並搭配少量發奶食材,讓媽咪乳腺管通暢,保持愉悅身心。
第三階段 氣血雙補
產後 17~23 天,可能會產生落髮、血虛的困擾,補血同時亦加入補氣藥材,「加速媽咪體力恢復並增加奶水量」,保持乳腺管通暢。
第四階段 強筋健骨
生產耗損常導致筋骨痠痛、手腳冰冷與骨鈣缺失的現象,在產後 24~30 天,將於補「氣血外同時強筋健骨、調理子宮機能」,協助媽咪完整恢復產前狀態。
膳食調理四大要素
- 少鹽、少調味料:減少腎臟負擔、幫助體內多餘水分排出,消除水腫現象。
- 連皮爆透老薑:利尿消腫、預防產後便秘。
- 低溫烘焙黑麻油:低溫烘焙完整保留食材營養,以達補中益氣、滋養五臟之功效;和老薑炒熱後可去寒保暖、預防子宮動脈硬化阻塞。
- 100%公賣局米酒:米酒品質保證,可達行氣補血,加強循環代謝之功。